コラム

　いつでも気軽に、おいしくて安全な水を飲みたいという理由でウォーターサーバーを家庭に置くことにした人は多いだろう。ウォーターサーバーの水はそのまま日常的に飲むだけでなく、お茶をいれたりご飯を炊いたり、お酒の水割り用にしたりと使い道は幅広い。今回はそんな中でも、ウォーターサーバーの水を料理に使うことを主な目的として導入した人たちに話を聞いてみた。 ◆…

　おいしくて安全性も高く、冷水も温水も自在に出せるウォーターサーバー。日常の飲料水としてだけでなく、お茶やコーヒーをいれたり料理に使ったり、お酒の水割り用にするなどさまざまに活用されている。また、赤ちゃんのミルク用やペットのための水としての利用も増えているようだ。ところで、ウォーターサーバーを使っている家庭ではどの程度の水を実際に消費しているのだろう…

　9月18日は「敬老の日」。実はウォーターサーバー利用者の中には、設置した理由が「高齢になった家族のため」という人が意外と多い。そこで、お年寄りのために実際どのような経緯で導入するに至ったのか、その内容を詳しく聞いてみた。 ◆高齢の母の生活を快適に 　吉崎久美子さん（仮名）は58歳。米穀店を営むご主人と、80歳になる母親と同居している。 …

　ウォーターサーバーの安全･安心でおいしい水は、そのまま飲むだけでなくお茶や料理に使っても素材の味を邪魔することはない。そこで今回は、ウォーターサーバーの水をより楽しむためのアイテムはないか調べてみた。 ◆冷蔵だけでなく保温も可能の人気アイテム　ウォーターサーバーは冷水もお湯も出すことができる点が便利だ。外出先でもお気に入りの水を飲めるように、保温性の…

　日本は世界でも有数の「安心して水道の水が飲める国」である。雨が十分に降ることや国土の70％が山林であること、地下水脈の多さなど地勢的な利点だけでなく、古くから上水道整備に力を入れてきたことが大きい。しかし、地域によっては水が口に合わなかったり、おいしくないところも存在する。そうした場所でウォーターサーバーを導入することになった人の声を集めてみた。 …

　9月は防災月間。1923年9月1日に関東大震災が起こったことから、政府はこの月を防災についての強化月間にして啓蒙活動を続けてきた。しかし、地震、火災、津波、洪水、火山の噴火…など災害はいつやってくるかわからない。大規模災害で水道、電気、ガスなどのライフラインが分断されたときに、一番大切なのはやはり「水」。そこで、個々の家庭での災害対策と水につい…

　家庭への普及が目覚ましいウォーターサーバーだが、企業のオフィスなどに置かれるケースも多い。実際、勤務先に設置してあるという人もいるだろう。そこで今回は、なぜウォーターサーバーを社内に置くことになったのかその事情を、担当する部署の方々に聞いてみた。   まずはオフィス・法人向けで人気のウォーターサーバーランキングを見る>> &…

　最近では、ウォーターサーバーのレンタル料が無料という会社が増えているのをご存じだろうか？　どの機種にするか…の段階で、ここを選択の第一の基準に据える人も多い。そこで今回は、レンタル無料のウォーターサーバーを実際に使っているユーザーたちに、なぜ最終的にそれを選んだのかを聞いてみた。 ◆思っていたより気軽に… 　47歳の岸谷珠江さん（仮名）…

　ウォーターサーバーは最近、ヘアサロンやエステ、クリニック、薬局といった店舗での導入も増えている。お客さんにも喜ばれ、サービスの向上にもつながるからだ。しかし、働いている人自身にとっておいしい水が欠かせない職場環境もある。今回はオフィスワークではない体を使う仕事の現場で、ウォーターサーバーが活用されているケースを調べてみた。 ◆工務店の…

　ウォーターサーバーの水は日常的に飲料水として使用したり、お茶やコーヒーに使う以外に多い使い道としては「料理」がある。販売店で聞くと、ご飯を炊くときに使う人がかなり多いという。いいお米の味を引き立たせるには、おいしい水が重要なことは想像に難くない。では実際、炊飯にはどんな水が適していて、どうやったらよりおいしくなるのだろうか？　専門家に解説してもらっ…

　家庭にウォーターサーバーを入れるにあたり、自分の生活シーンを含めて検討する人は少なくない。そして、ライフスタイルに合わせたものをセレクトする人もいれば、ウォーターサーバーを置いたことによって日々の生活が変化する人もいる。そこで今回は、ウォーターサーバー設置前と設置後で実際に生活に変化が表れた人たちの話を聞いてみた。 ◆お茶への意識が変わっ…

　人間は年を取ると、体内の水分量が減少してしまうことはよく知られている。また、感覚器官の衰えにより喉の渇きを覚えにくくなり、水分不足から血行が悪化することも、多くの医師が指摘してきた。つまり、高齢者にとっては、水分補給は重要課題。そこで今回は、シニアのウォーターサーバーユーザーたちに、上手な使い方や水分補給のコツを聞いてみた。 ◆熱中症対策…

　日本は火山や断層の影響で地震が多い国だ。それに加えて最近では大型台風にゲリラ豪雨、竜巻などがかつてないほど頻発する“災害大国”にもなりつつある。大きな災害が起こったときに必要とされるものの筆頭が“水”。そこで今回は、ウォーターサーバーユーザーたちに、実際の災害時に役立ったケースについて聞いてみた。 ◆台風の際に役立った 　静岡県に住…

　ウォーターサーバーを取り扱っている店で聞いてみると、興味を持ったり購入に意欲を示したりするのは圧倒的に女性のほうが多いという。確かに料理やお茶に適しているとか、健康や安全面など、ウォーターサーバーが女性の支持を得るポイントは多い。しかし、男性でも積極的に使っている人は少なくないのだ。今回はそんな男性ウォーターサーバーユーザーの声を集めてみた…

　夏場はサッパリしたものが、よりおいしく感じる。その一つが冷や奴だろう。ショウガやきざみネギ、おかかを乗せてサラッと食べられる。晩酌のお供にもいい。そんな普段何気なく食べている豆腐だが、実はおいしい水と切っても切れない関係にあるのはご存じだろうか？　今回は、日本豆腐協会専務理事の町田秀信さんに話を聞いた。 ◆豆腐の味は水で決まる！ 　…

　夏になると、お茶やコーヒーもキンキンの冷たいものが飲みたくなる。しかし、お湯を沸かしてお茶やコーヒーをいれて、それを冷まして冷蔵庫で冷やす…となるとなかなか大変。そんな人は「水出し」を試してみよう。お湯でいれたものとは、また違った味わいがあるといわれている。そこで今回は、お茶の達人と、ウォーターサーバーの水を使って水出しを楽しんでいる人たち…

　ウォーターサーバーをすでに使っている、または、これから使おうという人は、水に対してのこだわりが人一倍強いはずだ。水自体のおいしさはもちろんのこと、水道水の残留塩素などについても気になるだろう。国では水に関する統計を取っているが、その調査結果をくわしく見てみると、水の安全性や味以外に、利用者が気にしているポイントが見えてきた。 ◆水源の水質が変…

　今年も暑い季節がやってくる。熱中症対策として十分な水分を補給することは、国からも推奨されている。その点、ウォーターサーバーは、いつでもおいしくて冷たい水を供給してくれる心強いアイテムの一つだ。では、実際のユーザーの人たちは、暑さ対策に、このウォーターサーバーを具体的にどう利用しているのだろうか？　使いこなしている主婦の方々に実例を聞いてみた。 …

　自宅にウォーターサーバーを設置して、日々の飲み水や料理に使っている家庭が増えているが、街に出ると、美容室やエステといった美や健康を意識した店舗での活用も広がりを見せているようだ。ではその他の業種や店舗では、ウォーターサーバーを実際どのように利用しているのだろうか？　また、設置した効果について聞いてみた。 ◆お茶販売店で… 　埼玉県でお茶…

　水道の水を蛇口から出して気楽にそのまま飲んだり、料理に使えたりする日本。これは、水道行政が行き届いているからこそできることである。しかし、実は海外に目を向けると水事情が悪い国というのは意外と多いものなのだ。そこで今回は、海外生活経験があるウォーターサーバーユーザーたちに、水にまつわる苦労話を聞いてみた。 ◆マレーシアの水になじめず… …

　家電にしろ家具にしろ、買う前あるいは買った後で考える必要があるのが家の中での「置き場所」だ。日常の使用頻度、機能、デザイン、邪魔にならないか…などさまざまな条件を考慮して決めることが多いはず。ウォーターサーバーに関しても、同様の検討が必要になってくるだろう。そこで今回は、実際のウォーターサーバーユーザーたちが家の中のどこに設置しているのか、そしてそ…

　ウォーターサーバーの水は、そのまま飲用として用いられる以外で多い使われ方は「お茶をいれること」だろう。日々の緑茶、紅茶、コーヒーなどの楽しみが広がったという声も多く聞く。そこで、実際のウォーターサーバーユーザーに、ティータイムのウォーターサーバーの使い方を聞いてみた。 ◆高級抹茶に合う水が欲しかった 　栗原美津子さん（仮名）は、埼玉県に…

　最近では、ウォーターサーバーは専門メーカーだけでなく、さまざまなジャンルの企業が参入し、ユーザー側の選択肢がさらに広がっている。水質、サービス、デザイン…など、各社とも独自色を打ち出しており、どれにしようか迷っている人も少なくないだろう。そこで今回は、実際のウォーターサーバーユーザーで、水そのものにこだわって決めた人の意見を集めてみた。 …

　ウォーターサーバーの水を、日常の飲料水としたりお茶やコーヒーをいれたり、料理に活用するのは多くの人がやっていること。でも実はそれ以外に、お気に入りの水を用いて自分なりの「水＋アルファ」を楽しんでいる達人たちもいるのだ。そこで、そんなウォーターサーバーのおいしい水ならではのこだわり利用法を聞いてみた。 ◆濃縮コーヒーの割り水に 　東京…

　一般的にも増えてきた、ウォーターサーバーのある家庭。最近、首都圏では一人暮らしのウォーターサーバーユーザーも増加しているというが、全国に目を向けると、その多くは夫婦であったり子どもがいたりといったファミリー層である。では、こうしたファミリーユーザーでは、ウォーターサーバーを導入するにあたり、誰が言い出しっぺで、誰の意見を尊重して最終的に決めたのだろ…

　クリーンで安全、おいしい水が手軽に飲めるだけでなく、冷水も温水もいつでも好きなときに使えるなど、ウォーターサーバーの利点は本当に大きい。しかし、コスト面ではどうなのだろうか？　家の中にあるさまざまな家電と比較して、ウォーターサーバーの電気代について調べてみた。 ◆ウォーターサーバーとキッチン家電を比較 　現在出回っているウォーターサ…

　ふだん私たちは強烈に「水が飲みたい！」とは思わなくても、お茶やコーヒー、食事なども含め、自然に水分は摂取している。しかし「水」そのものが無性に飲みたくなる瞬間というものがある。そこで、ウォーターサーバーでおいしい水を毎日飲んでいる人たちに、どういうときにあらためて水がおいしく感じるのかを詳しく聞いてみた。 ◆走った後の水が最高！ 　埼玉…

　ウォーターサーバーのおいしい水は、そのまま飲んだりお茶をいれたり、料理に使ったりといった利用法がほとんどだろう。しかし、実はそれ以外の使い方をしている人もいる。安全・安心でクリーンな水だからこそできる水の活用法を、ウォーターサーバーユーザーから聞いた。 ◆スキンケアに愛用 　東京都内の会社に勤める27歳の小沢淳子さん（仮名）の家庭では、…

　水を飲むことの大切さを「健康のため水を飲もう　推進運動」として国が呼びかけて、今年で10年になる。水分を適切に摂らないために起こる障害としては、近年、熱中症がよく知られるようになったが、実はほかの多くの病気ともかかわりが深いのだという。そこで、なぜ長年、全国的にこのキャンペーンが行われているのかを調べてみた。 ◆「入る水」と「出ていく水」…

　お酒は製造過程で水が重要な役割を果たすが、飲むときにも大きく関係してくることがある。焼酎も水やお湯、氷がつきもののお酒の一つ。そこで、家庭用ウォーターサーバーの水で焼酎をよりおいしく楽しむために、効果的な割り方などがあるのかを酒造メーカーで聞いてみた。 ◆割る比率には決まりはない!? 　話をしてくれたのは「大五郎」や「かのか」といったブ…

　間もなくゴールデンウイークがやってくる。今年は最大9連休ということもあって、国内外へ旅行に出かける人も多いことだろう。ウォーターサーバーを愛用している人であれば、普段出かける際に、マイボトルでお気に入りの水や、それで作ったお茶などを持参することも多いはず。そこで気になるのは、旅行の際の航空機内への持ち込み。わかっているようで、意外と知らなかったりす…

　新年を迎え、これから春にかけて進学、就職、転勤などで一人暮らしを始める人も多いだろう。家具、家電をなど一通り揃えて、順調に生活をスタートさせようとしているあなた。毎日の水のことを忘れていませんか？　実は一人暮らしの人にこそ、ぜひ試してほしいのがウォーターサーバーだ。「水に気をつかうほど余裕がない」「ペットボトルの水で何の問題もない」「部屋が狭くてサ…

　ウォーターサーバーの宅配水は、天然の地下水や伏流水を使用していることが多く、水そのものがおいしいことが最大の特長だ。ふだんの飲用はもちろん、お茶や料理にも使って味を引き立たせているユーザーも多い。また、水本来の味を活かしつつ自分なりに“ちょい足し”して楽しんでいる人もいるようだ。そこで、実際どんなものを足して、よりおいしくしているのかをリサーチして…

　ウォーターサーバーを選ぶとき、なにを基準にするか…？　日常的に使うものだから、水の味や使い勝手はもちろん、デザインというのも重要になってくる。最近ではウォーターサーバーもさまざまな形や色、サイズのものがそろっており、デザイン面からの選択肢も広がってきた。そこで今回は、色や形も重視して選んだ人たちのホンネを聞いてみた。 ◆コンパクトでかわいいの…

　すでにウォーターサーバーを利用している、あるいは普段から水を銘柄や成分で選んで購入しているといった“水意識”の高い人だったら、水の硬度についてもくわしいだろう。カルシウムやマグネシウムといったミネラルが多ければ「硬度が高い」と評価される。実際、ウォーターサーバーの宅配水にも硬度の高いものや低いものがある。そこで今回は、硬度で水を選んだというウォ…

　家族や赤ちゃんのための安全・安心なおいしい水の確保や、お茶や料理をさらにおいしくしてくれるのにお役立ちのウォーターサーバー。家庭に導入し、そのメリットを感じている人も多いと思うが、自営業の人たちの職場でもとても力強い味方となってくれているという。今回はそんな、ウォーターサーバーを仕事に活用している人たちの実際の体験談を紹介しよう。 　＊　…

　国土交通省は1958年から、水質が優良な河川のランキングを発表している。「全国一級河川の水質現況」がそれ。今回は、そこに名前が挙がっている川が流れる鳥取、高知、熊本のアンテナショップで、オススメの地元の名水を聞いてみた。 ◆実は全国で愛飲されている！　鳥取県の水 　鳥取県からは小鴨川が選出されている。鳥取というと砂丘を思い出す人は多いと…

　ウォーターサーバーを導入している人なら、ふだんから水の味に対して敏感なのではないだろうか。また、水への意識が高い人は、地域の水道水を始め、市販のボトルウォーターや湧き水など、身のまわりにある水全般に興味を持っていることも少なくない。日本は世界的に見ても水の安全性が高いことが知られているが、実は様々な水道水の成分を簡単に自分の目で確かめることができる「水検査…

一般家庭用としても注目が高まっているウォーターサーバーだが、オフィスや店舗でも目にする機会は増えてきている。そういった場所では、なぜウォーターサーバーを導入するにいたったのだろう？　また、メリットや使用感は…？そこで今回は実際にサーバーを設置しているエステサロンと美容室で、日々使っている感想や使用状況など、ナマの声を集めてみた。 ◆美容に水は必需品！　…

　ウォーターサーバーを利用している理由として、毎日の飲用に安全・安心でおいしい水が常に身近にあるのがありがたいというユーザーは多い。その一方で、より賢い「水生活」を送る上で注目されているのが「雨水」の利用。そこで、ホームセンターなどで入手できる、手軽な雨水タンクについてメーカーに聞いてみた。 ◆設置も簡単なホームセンターでも人気のタンク …

　毎日なにげなく使っている水道。すでに家庭用ウォーターサーバーを導入していたり興味を持ったりしている人は水への意識も高く、月々の水道料金のチェックもしっかりやっていることが少なくないだろう。実は、水道料金は全国的に見ると開きが大きく、安い地域と高い地域とでは数十倍の格差があるのだ。そこで、料金が高い地域、安い地域の事情を調べてみた。 ◆地形…

　近頃、家電量販店の店頭では、家電を購入したついでにウォーターサーバーも求めるお客さんが増えているという。そこで、東京新宿にある「ヨドバシカメラ新宿西口本店」の家電コンシェルジェチーム・磯部吉正さんに、どういった客層の人たちがどんなウォーターサーバーを選んでいるのか、また、店頭での最近の人気商品などについてうかがった。 「ヨドバシカメラ…

　日本ほど「だし」にこだわりの強い国はそうそうないだろう。だしのうま味成分はさまざまな素材から抽出するが、今回は日本のだし文化においてカツオだしと双璧をなす「コンブだし」について、東京は浅草の海藻専門店に取材した。はたして家庭用ウォーターサーバーの水などでも、コンブだしを上手に作ることはできるのだろうか？ ◆東と西の味の違いはコンブの種類が理由…

　家族の一員でもあるペット。ともに長く健康に生きていきたいと、飼い主なら誰もが願っている。そこで重要になるのは、ペットの食生活。ペットの健康にいいペットフードを選んでいる人は多いと思うが、意外と見過ごされがちなのが飲み水だ。そこで、ペットとして最も多く飼われている犬と猫と、水とのかかわりについて、「プリモ動物病院練馬　動物アレルギー医療センター」（東…

公開中の映画『サバイバルファミリー』（公式サイトより） 　日常生活に絶対欠かせないのが水。もし、この水が使えなくなったらどうすればいいのだろうか──。 『ウォーターボーイズ』や『スウィングガールズ』で知られる矢口史靖監督による新作映画『サバイバルファミリー』が現在公開中だ。 　この作品は、ある日突然、地球上の電気が使えなくなってしまうと…

　水と関わりの深いものの一つがお酒だ。日本酒も焼酎もビールも、いい水の産地にはいいお酒が生まれる。また、ウイスキーも水や炭酸水で割ることも多く、水とは切っても切れない関係にあるといえる。では、ウイスキーをよりおいしく飲むためには、どのように水を使ったらいいのだろうか？　家庭用ウォーターサーバーの水も活用できるのかを、洋酒メーカーのニッカウヰスキー…

一般家庭にもだいぶ普及してきウォーターサーバー。しかし、メーカーや機種によって、同じウォーターサーバーでも多種多様。そんな中、選び方次第では、満足できず解約してしまう人がいるのも事実。 そこで、今回はウォーターサーバーユーザーだった人たちが止めてしまった理由をあえて聞いてみた。 ◆料金が高いからイヤ!? まずは京都府在住…

　アクアリウムは自分で育てる楽しみや見る楽しみのほか、最近では水槽の写真を撮りSNSにアップして多くの人に見てもらったり、同好の士と交流を深めたり…といった楽しみ方をする人が増えている。キレイに整備された水槽は美しく、確かに見ていて癒される。魚を飼う上では当然「良い水」が必要になってくるわけだが、果たしてどんな水が適しているのだろうか？　水道水？　ナ…

　好みや目的に適った安全でおいしい水を、ペットボトルよりも手軽で割安、いつでも飲めるウォーターサーバーは、いまや一般家庭でも珍しくなくなった。メーカーや機種、宅配水の種類も増え、選択肢も多くなってきた。ただ、一般家電製品のように各種サーバーが並んでいる店舗はまだまだ少ない。こうした状況の中、2016年12月、静岡県浜松市にウォーターサーバー専門店がオ…

　日本人にも大人気のハワイ。ご存じの通り、先日就任したトランプ大統領の前任者・オバマ氏の出身地だ。そして、実は水が安全でおいしい土地でもある。ハワイ語の「Wai（ワイ）」という言葉は「水」の意味だ。ハワイの「ワイ」はまさに水の意味で、「Ha(ハ)」は、「息、呼吸、生命の流れ、神聖なものとのつながり」というような意味だ。現地の地名についている場…